다이어트 할 때 술 먹으면 안되는 이유

다이어트 할 때 술 먹으면 안되는 이유

 

다이어트 할 때 술 먹으면 안되는 이유는 뭘까

 

 

다이어트 할 때 술 먹으면 안되는 이유는 뭘까? 현재 다이어트 중인 사람이라면 누구나 궁금해 할만한 주제입니다. 저 같은 애주가는 특히 나 그렇습니다. 다이어트도 해야 하지만 절대 술을 끊을 수 없다는 당신, 조금은 먹어도 될까? 안주를 안 먹으면 되지 않을까? 고민하고 있다면 도움이 되실 거예요.

술자리의 즐거움 중 하나는 맛있는 안주에 있습니다. 하지만 다이어트 중이라면 그림의 떡이겠죠. 사실 술자리를 좋아하는 사람들 중에는 술 자체 보다는 맛있는 음식과 곁들인 알코올의 풍미를 좋아하는 사람이 많습니다. 음식을 먹다보면 그에 어울리는 술 한잔이 생각나는 것인데요, 매번 참기도 어려우니 곤욕입니다. 

 

안주를 안 먹으면 괜찮지 않나요?

술은 칼로리가 있나요? 일반적으로 소주는 한잔에 약 60~70kcal, 맥주는 한캔에 약 110~150kcal, 와인은 한잔에 약 120~130kcal, 막걸리 한잔에는 약 90~120kcal가 있습니다. 따라서 살이 찌는 것은 맞지만 보통 술만 마셔서 살이 찌는 것은 아닙니다. 알코올 자체는 탄수화물처럼 지방으로 전환되는 비율이 낮고 체내 흡수율이 낮아 직접적인 체중증가와는 거리가 있습니다. 

우리 몸은 에너지를 얻기 위해 탄수화물, 지방, 단백질 등을 이용합니다. 이 과정에서 탄수화물과 단백질이 먼저 에너지로 전환되고, 지방은 상대적으로 느리게 분해되어 에너지로 이용됩니다. 그런데 알코올이 체내로 들어 온다면 간에서는 지방보다 알코올을 먼저 분해하고 융합하여 에너지원을 만들어 내게 됩니다. 결국 지방이 축적되고 체중이 증가하게 되는 이유입니다. 이때 맛있는 고칼로리 안주도 같이 먹게 되므로 두배, 세배로 체중이 증가하게 되는 것입니다. 

 

소주와 맥주, 막걸리와 와인 중 뭐가 나을까?

소주는 단백질, 맥주는 탄수화물 함량이 높다고 알려져 있습니다. 둘 중에서 뭐가 더 살이 찌냐고 묻는다면 똑같이 살이 찐다고 말해야 겠네요. 도수가 높은 소주는 맥주에 비해 빨리 취하고 맥주는 포만감이 더 빨리 온다는 정도가 다르고 살이 덜 찌는 것은 딱히 없습니다.

막걸리와 와인은 동서양의 대표적인 발효주로써 유산균이 풍부합니다. 따라서 변비에 도움이 된다고 알려져 있지만 발효주 특성상 당의 함량이 높기 때문에 다이어트 중에는 조심해야 합니다. 특히 빈속에 마시면 혈당수치가 급격히 상승하면서 인슐린 분비량이 늘어나는데 이때 남는 당분이 지방으로 전환되어 복부비만을 유발할 수 있다고 합니다. 시중에 유통되는 막걸리의 대부분은 탄산이 포함되어 있어 많이 마시면 소화불량이나 설사를 유발 한다고 하니 건강을 위해서라도 적당량을 마시는 것을 추천합니다. 

 

삼겹살 김치구이

 

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저는 무조건 일주일에 한번은 삼겹살에 소주를 마셔야 해요.

소주 2잔이면 약 100kcal, 삼겹살 1인분(150g)은 300kcal 입니다. 친구 2명이 모여 삼겹살 3인분에 소주 1병만 마셔도 600kcal 이상 섭취하게 됩니다. 거기에 공기밥, 된장찌개, 마늘, 쌈장, 계란찜 등을 모두 먹으면 하루 권장 섭취량을 훌쩍 넘어버리게 됩니다. 활동량이 적고 기초대사량이 많지 않다면 곧 체형의 변화를 겪게 되실 겁니다.   

 

다이어트 중 회식자리에 꼭 가야 한다면 어떻게 해야 할까요?

다이어트를 하고 있다면 금주해야 합니다. 하지만 사회생활을 하다보면 어쩔 수 없을 때가 있습니다. 가령 꼭 참여해야 하는 회식자리가 있다면 참석해야 겠죠. 그럴 땐 최대한 물을 많이 마시는 게 도움이 됩니다. 물은 0kcal이기 때문에 마셔도 살이 찌지 않습니다. 또한 포만감을 주어 식사량을 줄이고 대사작용을 활발하게 해주기 때문에 숙취 해소에도 도움이 됩니다. 또, 주변 사람에게 다이어트 중이라는 사실을 알리고 양해를 구하는 것이 가장 현명한 선택입니다.  

 

끝마치며…

힘들게 매일 운동을 해도 살이 빠지지 않는 당신, 운동 후 마시는 맥주 한잔의 유혹을 이기지 못하고 있는 것은 아닐까요? 다이어트의 효과를 빠르게 보시려면 금주 하시고 운동 열심히 하셔야 합니다. 다시 한번 말하지만, 술은 지방의 분해를 최대한 늦추고 막아 체내 축적되게 합니다. 다이어트를 하는 목적에 어긋납니다.

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